Der diesjährige Ausflug des Obst- und Gartenbauvereins Unterdietfurt führte die Teilnehmer zunächst zum Wirtsbauer-Hof der Familie Mayr nach Ostermiething (Österreich). Der biologische Permakultur-Hof wird geführt von Wolfgang und Beth Mayr und ist vor allem für seine rund 60 alten Tomatenraritäten, weltweite Knoblauchsorten und regionale Bio-Produkte bekannt.
Nach der gemeinsamen Busanreise wurde die rund 40-köpfige Gruppe von Wolfgang Mayr herzlich empfangen und erhielt bei einer ausführlichen Hofführung interessante Einblicke in die vielfältige ökologische Landwirtschaft des Familienbetriebes. Im Mittelpunkt standen die zahlreichen Tomatensorten, die auf dem Hof mit großer Sorgfalt angebaut werden. Daneben erfuhren die Besucher Wissenswertes über die Prinzipien der Permakultur sowie über nachhaltige Anbaumethoden. Ein weiteres Steckenpferd des Hofinhabers ist der Knoblauchanbau. Mit großer Begeisterung berichtete er über die verschiedenen Sorten sowie deren Anbau, Ernte und Verwendung.
Auch die Streuobstwiesen mit zahlreichen Apfelbäumen, darunter viele alte und seltene Sorten, beeindruckten die Teilnehmer. Der Erhalt dieser traditionellen Obstsorten leistet einen wichtigen Beitrag zur Artenvielfalt und zum Schutz wertvoller Kulturlandschaften. Ein weiterer Schwerpunkt des Biohofes ist die Schweinehaltung. Hofinhaber Wolfgang Mayr, gelernter Metzger, begleitet den gesamten Weg von der Aufzucht bis zur hofeigenen Schlachtung selbst. Der Hofladen ist immer mittwochs von 8 Uhr bis 18 Uhr geöffnet.
Den Abschluss des Ausfluges bildete die Einkehr beim Mostheurigen in Grünhilling. Der Familienbetrieb kombiniert eine traditionelle Mostschänke mit einem eigenen Hofladen. Auf den Feldern und im Betrieb der Familie Leitenecker am Mostheurigen Grünhilling 8 werden verschiedene regionale Produkte direkt angebaut und erzeugt: Himbeeren, Kartoffeln, Obst für Säfte & Most: Äpfel, Birnen und Beeren für die hauseigenen Fruchtsäfte, Marmeladen, Sirupe und Heurigen-Spezialitäten.
Bei einer gemütlichen Brotzeit mit regionalen Spezialitäten konnten sich die Teilnehmer von der Qualität der hofeigenen Erzeugnisse überzeugen. Dazu wurden spritzige Mostvariationen sowie hausgemachte Fruchtsäfte serviert. Frische Mehlspeisen rundeten die Einkehr ab.
Mit vielen neuen Eindrücken, interessanten Informationen und schönen gemeinsamen Stunden trat die Reisegruppe schließlich die Heimfahrt an. Der Obst- und Gartenbauverein Unterdietfurt bedankt sich bei Familie Mayr sowie bei der Familie Leitenecker für die herzliche Gastfreundschaft und die informativen Einblicke in ihre Betriebe.
